PROTEIN PLANTβ+ - 4+ Nutrition

Le proteine sono una componente essenziale del nostro organismo e svolgono molteplici funzioni: sono necessarie per la crescita e il mantenimento del tessuto muscolare, controllano molti processi dell’organismo sotto forma di ormoni (insulina, glucagone), enzimi, contribuiscono alle difese immunitarie (anticorpi) e sono coinvolte nel trasporto di ossigeno e nutrienti (lipoproteine, emoglobina, albumina..).

A livello sportivo la funzione di maggiore interesse è quella plastica, ovvero forniscono gli aminoacidi che vengono utilizzati per i processi di crescita e riparazione dei tessuti ed energetica, forniscono 4 kcal/g in caso di lavoro muscolare intenso e prolungato o in caso di bilancio energetico negativo.

PROTEIN PLANTß+ contiene proteine vegetali in polvere di pisello, riso, patate, canapa e quinoa, arricchite di aminoacidi come L-lisina, L-triptofano e L-treonina. Come ben noto, le proteine vegetali rispetto a quelle animali, sono considerate incomplete in quanto non contengono uno o più aminoacidi essenziali (i cereali, per esempio, sono carenti di triptofano e lisina, mentre nei legumi si registra una certa carenza di metionina e cisteina) e pertanto vengono definite solitamente proteine a medio-basso valore biologico. Per questo motivo PROTEIN PLANTß+ è stato formulato con proteine vegetali provenienti da diverse fonti, al fine di ottenere una formula con elevata percentuale proteica e un ottimo profilo aminoacidico. PROTEIN PLANTß+ a base di proteine vegetali in polvere è adatto a consumatori vegani, vegetariani, a tutti coloro che presentano allergie al latte e derivati e alle persone che desiderano provare e/o modificare il loro regime alimentare e che vogliono seguire un’alimentazione finalizzata all’incremento della massa muscolare.

PROTEIN PLANTß+ è un integratore di proteine vegetali arricchito con proβios matrix, miscela di nucleotidi e probiotici tra cui Bacillus subtilis e Bacillus coagulans. Questi probiotici sono in grado di sopravvivere fino all’intestino dove, grazie anche alla loro capacità di aderire all’epitelio, riescono ad insediarsi e a replicarsi. Il Bacillus coagulans e il Bacillus subtilis Natto, sono capaci di “chiudersi a riccio” quando le condizioni ambientali diventano sfavorevoli e ritornare allo stato vegetativo quando l’ambiente esterno ritorna idoneo. Questa naturale struttura protettiva, permette loro di sopravvivere non solo all’acidità gastrica, ma anche a fattori ambientali e/o legati alla produzione industriale come calore, umidità e stress meccanici.

Alcuni recenti studi hanno dimostrato che l’associazione probiotici-proteine potrebbe migliorare l’assorbimento di quest’ultime. Infatti, il Bacillus coagulans, produce enzimi digestivi attivi in condizioni intestinali (proteasi alcaline, ecc.). Queste proteasi hanno dimostrato digerire le proteine in modo più efficiente rispetto alle sole proteasi endogene umane. Inoltre il B. coagulans e il B. subtilis sono in grado di migliorare la salute delle cellule del rivestimento intestinale e di conseguenza migliorare l'assorbimento dei nutrienti, diminuendo l'infiammazione e favorendo lo sviluppo ottimale dell'area assorbente dei villi. In un recente studio infine, è stato notato che la somministrazione concomitante di Bacillus coagulans e proteine, aumenta significativamente il recupero dopo 24 e 72 ore e l'indolenzimento muscolare 72 ore dopo l'esercizio. Il momento migliore per assumere le proteine vegetali è stato individuato nel pre e nel post workout, in quanto sembra migliorare la capacità di recupero e l'adattamento all'allenamento e permette di ottimizzare forza e massa muscolare. La fase pre esercizio deve in ogni caso rispettare il timing digestivo, ovvero una adeguata distanza temporale dall'esercizio, tale da permettere una buona digestione dei nutrienti.

USO: Si consiglia di miscelare 2 misurini (30 g) in 200 ml di acqua, succo di frutta o latte vegetale ed assumere una volta al giorno. Per un uso ottimale assumere subito dopo la fine dell’allenamento.

INGREDIENTI: Premiscela di proteine vegetali e aminoacidi (proteina del piselli, proteina del riso, L-lisina cloridrato, semi di canapa in polvere, semi di quinoa in polvere, proteina delle patate, L-triptofano, L-treonina), cacao magro in polvere, aromi, agente antiagglomerante: biossido di silicio; edulcorante: sucralosio; Proβios matrix [nucleotidi 5’-monofosfato (guanosina 5’-monofosfato, inosina 5’-monofosfato, adenosina 5’-monofosfato), Bacillus subtilis natto (ATB: BSN-049) 100 miliardi spore vitali/g, Bacillus coagulans (ATB: BCS-042) 100 miliardi spore vitali/g], cloridrato di piridossina (vitamina B6), riboflavina (vitamina B2), cloridrato di tiamina (vitamina B1).